Jeudi, 10 octobre, 2024
Aujourd'hui, nous avons fait tourner notre dernier pressoir - pour la cuvée de François 2024. Les vinifications sont allées bien vite cette année, faute de raisins.
Les pluies et températures de ce printemps/été auront impacté la récolte 2024 à hauteur de moitié. Les cultures bio ont de façon générales été bien limitées cette année, mais nous persistons car les valeurs et la qualité est là!
