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LA CUVEE DE FRANCOIS 2019 EST APPROUVEE PAR LE SUNDICAT DE DEFENSE DES VINS METHODE NATURE
Mardi, 9 février, 2021
Fruit dun chouette millésime, soyeux et charnu, finement fruité et légèrement kirsché, notre cuvée de François 2019 a également été approuvée par le syndicat de défense des vins méthode nature.
Cette organisation récente a le mérite notamment de mettre en place un véritable cahier des charges encadrant l'utilisation du qualificatif "nature", et ce n'est pas un luxe.
Notre travail et certification en Biodynamie s'accorde bien cet engagement suplémentaires sur une partie de nos cuvées.
